主料:
菜花，
750 g
辅料:
青椒，
2 个，
蚝油适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
醋适量，
盐适量，
五香粉适量，
糖适量炝拌菜花的做法步骤
1.新鲜的菜花洗净。
2.菜花切朵状，放少许盐，冷水浸泡10分钟。
3.青椒切丝，待用。
4.炒勺入油烧开，淋在干椒、花椒上。
5.菜花焯水四分钟左右，断生，捞出。
6.放入青椒丝，蚝油、五香粉、盐、醋、糖，拌匀即可，最后淋入花椒油。
7.成品图。
8.啤酒呢！开吃啦！
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 菜花
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